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Domaine Ostertag - Fronholz - Riesling 2017
Alsace

  • Añada : 2017
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Biodinámico
  • Origen : Alsace

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Domaine OSTERTAG - Fronholz - Riesling 2017

Esta hermosa cuvée ofrece una expresión clásica de gran Riesling, con un vino fino, preciso y muy elegante.
La particularidad de Fronholz es su acabado salado, debido a las numerosas sales minerales en su suelo. Esta gran salinidad lo predispone para muchos maridajes gastronómicos porque hace salivar, tonifica el paladar y abre el apetito .

Una sensación de bienestar se cierne sobre la finca, donde cada miembro de la familia encuentra su lugar. André Ostertag disfruta de la energía de su hijo Arthur desde la cosecha de 2016: incluso se le dio carta blanca en el Zellberg, donde Arthur firma la brillante cuvée Exutoire ZR1. Antiguamente agrupados en Barrel, Pinots Gris y Blancs ahora forman parte de la gama Jardins. Ostertag explota hermosas parcelas en los terruños de Zellberg y Fronholz, en el grand cru Muenchberg, sin olvidar el Clos Mathis en el Hagel en Ribeauvillé, el pequeño toque del fiel gerente de cultivo Hubert Mathis. Cualquier amante de Alsacia debe conocer esta zona, que proporciona mucho placer en toda la gama gracias a sus mágicos vinos. El resultado, sin duda, de un trabajo de la vid en biodinámica durante veinte años y de una vinificación siempre precisa y pura.
Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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