Château Tour des Gendres - Le Pet' Nat' - BIO Vin de France – Pétillant naturel selon méthode ancestrale Terroir; Sols de molasse de l’Agenais décarbonaté (calcosol sur molasses calcaires limono-sableuse) et argilo-calcaire sur calcaire à astéries et molasses de l’Agenais Assemblage ; 70% Sauvignon, 30% Chenin Vinification ; Pressurage direct très doux Fermentation ; partielle en cuve inox – levures indigènes Filtration minimale aux 2/3 de la fermentation Mis en bouteilles le 20 septembre 2017 avec capsules couronnes Prise de bulles naturelle en bouteilles Vin sans soufre ajouté Cette cuvée est l’incarnation des premiers pétillants, élaborés selon la méthode ancestrale. De jolies p’tites bulles, très peu d’alcool et un fruité très frais qui en font l’apéro idéal durant l’été !

Château Tour des Gendres - Le Pet' Nat'
Vin de France

  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Bio
  • Origine : Vin de France

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Château Tour des Gendres - Le Pet' Nat' - BIO

Vin de France – Pétillant naturel selon méthode ancestrale

Terroir; Sols de molasse de l’Agenais décarbonaté (calcosol sur molasses calcaires limono-sableuse) et argilo-calcaire sur calcaire à astéries et molasses de l’Agenais

Assemblage ; 70% Sauvignon, 30% Chenin

Vinification ; Pressurage direct très doux

Fermentation ; partielle en cuve inox – levures indigènes

Filtration minimale aux 2/3 de la fermentation

Mis en bouteilles le 20 septembre 2017 avec capsules couronnes
Prise de bulles naturelle en bouteilles

Vin sans soufre ajouté

Cette cuvée est l’incarnation des premiers pétillants, élaborés selon la méthode ancestrale. De jolies p’tites bulles, très peu d’alcool et un fruité très frais qui en font l’apéro idéal durant l’été !
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