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RHUM NEISSON - Rhum ambré - Profil 105 Bio - 53,30%
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Bio
Origine : AOC Martinique
Taux d'alcool : 53,30

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RHUM NEISSON - Rhum ambré - Profil 105 Bio - 53,30%

La distillerie Neisson se situe au Carbet, au nord-ouest de l'Ile de la Martinique. Neisson a vu le jour pendant l’entre-deux-guerres en 1931 lorsque les frères Adrien et Hildebert Pamphile, dit Jean Neisson, achètent l’habitation La Thieulbert alors pourvue de 20 ha de plantations. Aujourd’hui, c’est toujours la famille Neisson qui est à la tête de la distillerie familiale (l’une des dernière de Martinique). Nichée au milieu de ses propres champs de cannes à sucre, elle est très reconnue notamment pour son rhum blanc, considéré comme l'un des meilleurs par les puristes. Son rhum est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des règles de l'AOC.

Issu de la première production de rhum bio par Neisson, ce Profil 105 Bio a été mis en fût fin 2016. Ce rhum complexe libère des notes empyreumatiques, fruitées et épicées avec une finale sur des notes florales et de canne à sucre. Un très joli rhum !

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