Domaine ALBERT MANN - Alsacia - Pinot Gris 2018
Domaine Albert Mann es el fruto del trabajo conjunto de dos grandes familias de viticultores. Los Mann son viticultores desde principios del siglo XVII y los Barthelmé , los actuales propietarios, lo son desde 1654. Hoy los dos hermanos, Maurice y Jacky Barthelmé, asistidos por sus respectivas esposas, Marie-Claire y Marie-Thérèse, dirigen la finca familiar.
El deseo de la finca es producir un vino en armonía con la tierra y desde el año 2000, los vinos de la finca están certificados en agricultura ecológica por Ecocert . La finca cubre 23 hectáreas, divididas en un centenar de pequeñas islas de cultivo, trabajadas como un centenar de pequeños huertos. Trabajan cinco Grands Crus, dos Lieu-dits y un Clos en monopolio de cultivo orgánico y biodinámico.
Este Pinot Gris Tradición proviene de viñedos ubicados cerca de la finca en Wettolsheim y Kientzheim , ofrece una hermosa armonía entre su aspecto seco y su frescura, su pureza pero también su elegancia gracias a su acidez.
Variedad de uva: 100% Pinot Gris
