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Château Lassolle - Le Blanc qui tente 2018
Vin de France

  • Annata : 2018
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Vino naturale
  • Origine : Vin de France

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Château Lassolle - Le Blanc qui tent 2018

Château Lassolle si trova a Romestaing nella denominazione Côtes du Marmandais nel sud-ovest . È di proprietà di Stéphanie Roussel dal 2002, dopo aver lasciato la Normandia e aperto un wine bar a Bordeaux. Il suo vigneto è piantato con vecchie vigne del 1947 e 1960 con vitigni tradizionali del Marmandais e del sud-ovest: Abouriou, Côt, Fer, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ecc. Le viti sono coltivate in modo naturale , secondo i principi della biodinamica ma senza certificazione.

Il Blanc qui Tente è ottenuto da vecchie vigne di Sémillon , da un appezzamento di ghiaia. Dopo pressatura diretta e leggera decantazione, il vino viene fermentato naturalmente e poi affinato in semimuidi Borgogna da 400 litri . È un blend di più annate .

Vitigno: 100% Sémillon

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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