Domaine ALBERT MANN - Pinot Noir - Clos de la Faille 2019
Domaine Albert Mann hat seinen Sitz in Wettolsheim, Elsass . Das Ergebnis der Vereinigung von zwei großen Familien der Winzer: Mann, Weingüter seit dem Beginn des 17. Jahrhunderts und Barthelmé, die heutigen Besitzer und Winzer seit 1654. Der Weinberg von 23 Hektar ist seit 1997 biologisch - dynamisch und in hundert kleinen Inseln verteilt Kulturen, funktionierten wie kleine Gärten.
Der Clos de la Faille befindet sich in Wintzenheim, einer Fortsetzung des Grand Cru Hengst. Die Spitze des Clos enthält Kieselsteine aus rosa Sandstein aus den Vogesen von Buntsandstein und Kalksandstein. In der Mitte Kalksteinkiesel aus Muschelkalk, grau mit sehr feiner Körnung und jurassisch gelb. Unten ist es eine Mischung aus Vogesen-Sandsteinkieseln und weißem und rosa Quarz. Die Pinot Noir- Reben wurden 1998 gepflanzt.
Rebsorte: 100% Pinot Noir