RENEGADE - Etudes - New Bacolet - 55%
Rhum 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Rhum

A la unidad

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RENEGADE - Estudios - New Bacolet - 55%

Renegade Rum Distillery es el último proyecto del hombre detrás del renacimiento del whisky Bruichladdich Single Malt de Islay y Waterford Distillery basado en los terruños de Irlanda: Mark Reynier . Eligió Granada por su amplia variedad de altitudes, microclimas y suelos. En colaboración con los socios agrícolas de CaneCo, pudo cultivar muchas variedades de caña de azúcar en los diferentes terroirs de la isla. Viejos y jóvenes, expertos o aficionados, muchos granadinos han aprendido nuevas habilidades, dominado la maquinaria moderna y convertido partes de la isla en granjas de caña de azúcar de alta calidad.

New Bacolet de la gama Etudes está hecho de una variedad llamada Lacalome Red (B80689) cosechada entre el 11 y el 21 de enero de 2021 en el campo Goat Hill en la granja New Bacolet, en el suelo arcilloso de Upper Combe. La destilación tuvo lugar los días 21 y 22 de enero de 2021 en alambique. El ron se transfirió a 19 barricas de roble americano de 200 litros de primer llenado de Kelvin Cooperage (76%) y 6 barricas de roble francés de 225 litros de Taransaud (24%). Se produjeron 6.000 botellas .

Hay más información disponible en el sitio web de Renegade en la sección "CaneCode" con el código que aparece en la parte posterior de la botella.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin