RENEGADE - Etudes - New Bacolet - 55%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Rhum

Nach Einheiten

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RENEGADE - Studien - New Bacolet - 55 %

Renegade Rum Distillery ist das neueste Projekt des Mannes hinter der Wiederbelebung des Bruichladdich Single Malt Whiskys von Islay und der Waterford Distillery auf Basis der Terroirs Irlands: Mark Reynier . Er wählte Grenada wegen seiner großen Bandbreite an Höhenlagen, Mikroklimata und Böden. In Zusammenarbeit mit den landwirtschaftlichen Partnern von CaneCo konnte er viele Zuckerrohrsorten auf der ganzen Insel auf den verschiedenen Terroirs anbauen. Alt und jung, erfahren oder Amateur, viele Grenadier haben neue Fähigkeiten erlernt, moderne Maschinen gemeistert und Teile der Insel in hochwertige Zuckerrohrfarmen verwandelt.

New Bacolet aus dem Etudes- Sortiment wird aus einer Sorte namens Lacalome Red (B80689) hergestellt, die zwischen dem 11. und 21. Januar 2021 auf dem Goat Hill-Feld der New Bacolet Farm auf dem Lehmboden von Upper Combe geerntet wurde. Die Destillation fand am 21. und 22. Januar 2021 in einer Brennblase statt. Der Rum wurde in 19 erstbefüllte 200-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche von Kelvin Cooperage (76 %) und 6 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche von Taransaud (24 %) umgefüllt. 6.000 Flaschen wurden produziert.

Weitere Informationen finden Sie auf der Renegade-Website im Abschnitt "CaneCode", wobei der Code auf der Rückseite der Flasche aufgeführt ist.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich