Domaine Vacheron - Les Romains 2022
Sancerre Flasche (0.75L)

Jahrgang : 2022
Format : Flasche (0.75L)
Farbe : Weiß
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Biodynamische
Herkunft : Sancerre

Nach Einheiten

48.90 € Inkl. Steuer.
40.75 € HT

Privilegierter Clubgewinn : 10

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Domaine Vacheron - Les Romans 2022

Domaine Vacheron liegt in Sancerre im Loiretal . Der Familienbesitz, der Anfang des 20. Jahrhunderts von Maurice Vacheron gegründet wurde, wird heute von Cousins der dritten Winzergeneration, Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron, geführt. Seit 2004 wird das 48 Hektar große Weingut in zertifizierter Biodynamik bewirtschaftet. Diese Umstellung auf biodynamische Praktiken wurde vorgenommen, um die unterschiedlichen Terroirs von Sancerre in den Weinen hervorzuheben. Domaine Vacheron ist auf steinhaltigen Böden aus Lehm-Kalkstein gepflanzt, die mit Feuerstein überzogen sind. Im Weinberg wird alles von Hand geerntet und der einzige erlaubte Dünger ist Kompost. Im Weinkeller sind Fässer die wichtigsten Gärgefäße, während auf einigen Parzellen nur eine minimale Menge Eichenholz verwendet wird.

Les Romains ist eine lokale Cuvée, die ausschließlich aus steinigen Terroirs hergestellt wird. Die Reben wurden 1970 gepflanzt und profitieren von einem der sonnigsten Terroirs der Appellation. Der Wein reift 12 Monate in neutralen französischen Eichenfässern .

Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich