Castillo D'ARMAILHAC 2021
Château d'Armailhac se encuentra en Pauillac , en la región vinícola de Burdeos . Fue clasificado como Quinto Grand Cru Classé en la clasificación de 1855. La finca fue fundada en 1750 con el nombre de Mouton d'Armailhac. Fue comprado por el barón Philippe de Rothschild a Mouton Rothschild en 1934. En sus amplias dependencias se encuentran los equipamientos vitivinícolas de las dos propiedades. Desde 1956 ha experimentado un número inusualmente elevado de cambios de nombre, lo que refleja sus vínculos con su vecino más prestigioso, convirtiéndose primero en Mouton-Baron Philippe, luego en Mouton Baronne y en Mouton-Baronne-Philippe. Se llama Château d'Armailhac desde 1989. El viñedo de 70 hectáreas está situado al sur del pueblo de Pouyalet, justo al lado de Mouton Rothschild y cerca de Pontet-Canet.
Château d'Armailhac 2021 es una mezcla de Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (22%), Cabernet Franc (13%) y Petit Verdot (2%) . Tras la vendimia manual, la vendimia se clasifica y se despalilla. La vinificación de la parcela se realiza en tinas de acero inoxidable. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas : 1/3 nuevas, 1/3 de un vino y 1/3 de dos vinos.
Variedades de uva: 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot