Whiskey Irlandais-MIDLETON - Dair Ghaelach - Knockrtath Forest Tree 7 - 56,5% - Clos des Spiritueux

MIDLETON - Dair Ghaelach - Knockrtath Forest Tree 7 - 56,5%
Whiskey d'Irlande 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Whiskey d'Irlande
Taux d'alcool : 56,5

Cet article est limité à 3 unités par client.

MIDLETON - Dair Ghaelach - Knockrtath Forest Tree 7 - 56,5%

Le complexe des distilleries Midleton est situé à Midleton, dans le comté de Cork, en Irlande. Il appartient à Irish Distillers, filiale de Pernod Ricard. Plusieurs whiskeys sont produits sur le site, dont Jameson, Tullamore Dew ou Redbreast pour n'en nommer que quelques-uns. Midleton est un whiskey irlandais haut de gamme, produit à la distillerie New Midleton, dans la ville de Midleton dans l'est de Cork. Chaque année, une nouvelle mise en bouteille est spécialement créée par le Maître Distillateur de la distillerie Midleton, à partir de whiskeys triés sur le volet dans les entrepôts de la distillerie. Chaque millésime diffère, n'est sorti qu'en quantités très limitées numérotées et signées individuellement par le maître distillateur, et vendu dans une caisse en bois d'accompagnement.

La série Dair Ghaelach, prononcé « dar gayloch », signifie le chêne irlandais. Le concept de cette gamme est de faire découvrir la variété et l'influence de fûts de chêne neuf, chaque édition étant originaire de forêts différentes. Tree 7 est un whiskey Single Pot Still vieilli entre 15 et 22 ans en fûts de chêne américain puis affiné 10 mois dans des fûts de chêne neuf irlandais du comté de Wicklow.

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